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发布日期：2025-07-20 03:38    点击次数：111

家东谈主们，今天我一定要把这谈板栗鸡翅共享给你们！这谈菜确切是任性易上手，哪怕你是厨房生手，按照我的设施来，也扫数能作念出让全家拍桌赞誉的厚味。

我们先来说说准备责任。食材很常见，崭新的鸡翅多少，左证家里东谈主口数目来定就行，再准备适量的板栗。板栗最佳选那种个头鼓胀的，口感会更好。另外，葱姜蒜这些去腥增香的配料当然是不可少，还有生抽、老抽、料酒、冰糖、八角、桂皮等调味料。

接下来运转惩处食材。把鸡翅两面划几刀，这么能在烹调的工夫更入味。然后冷水下锅，加入姜片、葱段和一勺料酒，进行焯水。水开之后煮个两三分钟，把浮沫撇干净，捞出鸡翅用净水冲洗一下，沥干水分备用。惩处板栗的工夫，若是以为去皮贫困，不错先用沸水烫一下，这么皮就比拟容易剥掉啦。

当今不错认真下锅烹调啦！热锅凉油，放入几块冰糖，小火疲塌炒出糖色。从容火一定不可大，否则糖容易糊锅，影响光泽和口感。等冰糖造成焦糖色，冒起小泡泡的工夫，就把鸡翅放进去翻炒均匀，让每一个鸡翅王人裹上糖色。接着放入葱姜蒜、八角、桂皮煸炒出香味，再加入两勺生抽、一勺老抽、适量的盐调味，翻炒片晌后倒入没过鸡翅的净水。

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大火烧开之后转小火，盖上锅盖焖煮瞬息。大要颠倒钟控制，把剥好的板栗放进去，不息焖煮。这个工夫就能闻到厨房里满盈着诱东谈主的香味啦。再煮个十五分钟控制，汤汁变得浓稠，鸡翅和板栗王人变得软烂入味，就不错大火收汁了。收汁的工夫要束缚地翻动，看守粘锅。

终末，一谈色香味俱全的板栗鸡翅就大功获胜啦！夹一块鸡翅，咬一口，鸡肉鲜活多汁，香甜的滋味在嘴里散开。再尝一颗板栗，粉糯香甜，继承了鸡翅的肉香，险些绝了。全家东谈主围坐在一齐，品味着这谈厚味，纷纷竖起大拇指，那种建立感确切无法言喻。

家东谈主们，飞快脱手试试吧！深信这谈板栗鸡翅一定会成为你家餐桌上的常客赌钱赚钱软件官方登录，让全家东谈主王人吃得满足又慷慨！

发布于：江西省